صخره  مرجانی (7)

در جایی از گیتی  رشد و تکوین  پیدا می کنیم که ارواح ارتقا یافته ما  خاصیت  مصلوب  و اسیر  شدن بیشتری  دارند  در دوران زندگی خاکی خویش  قفسها و  زندانها و پوکه هایی  برای روح خود  می سازیم . ارواح  آزاد مانند تکه های بخار  متساعد شده در فضا  از بهم پیوستن  ابرهایی  عظیم  باران زا  می آفر ینند .

من و ما  مجموعه ای از ارواح آزد شد ه  و سیال   و جاری بودیم و در پی  ارواح   اسیر  وابسته  به گذشته مان  ودر آخرین  سیرمان  در پی  اسیر ترین  وابسته خویش  جزب  نقطه ای شدیم . محلی , ساختمانی , داخل  کمدی  جالباسی  شکسته ای  باریکه های بهم بافته  چرمی  در هم تنیده شده  رشته های چرم  ناله و فریاد  ژرفی در آنها  نهفته است .

صخره  مرجانی (6)

آن  روح  سیال و در حرکت  صخره مرجانی  که متشکل از احساس و روان میلیونها  مرجان جاندار و میلیونها آبزی موجود در آن بود  بسوی من آمد و روح اسیر مرا که در میان جمجمه  پوسیده در کف اقیانوس جسم  ماد یم بود  آزاد کرد .

آزاد از اسارتی که خود خبر نداشتم  مانند محلولی در آب اقیانوس  رها بودم و جاری  آزادیی که در چهار چوب مادی قابل بیان نیست به هر جایی بهر سو بدون محدودیت زمانی سر می کشیدم در میان کوه ها  و دره ها و کف اقیانوس گذ شتم.

صخره  مرجانی(5)

از دیوار بلندی به طول عمرم بسختی بالا رفتم  و به آنسوی دیوار به آرامی  سقوط کردم  سقوطی  نرم و دلنشین  با آرامشی شگرف . به مرگ رسیدم و آن را حس کردم و از آن گذشتم . چون ابری سبک درقعر اقیانوس  به همراه جسدم شناور بودم و آرام آرام  جهت  به اعماق داشتم و  بر فراز کوه ها و دره ها  در پرواز. دهانه قله آتشفشانی را دیدم که انباشته از مرجان بود . مرجان هایی با اشکال هندسی جادویی و الوان . رنگهایی که هیچ وقت در خشکی نمی توانی زیبایی شگرف آن را تصور کنی طیف های متنوع و گسترده ای از نارنجی, بنفش, سبز , آبی, قرمز,......کهکشانی از رنگ و اشکال. از قله کوه آتشفشانی که با مرجان پوشیده شده بود گذشتم

صخره  مرجانی(4)

صدای گوشخراش موتور کشتی , رطوبت  محیط , ازدحام مسافرین , تنگی جا ی در کشتی  همه و همه عامل بی خوابی و بی قراری برای من و دیگر مسافرین شده بود.مهدی در آغوش مادرش در پی اثر قرص ضد دریازدگی در خوابی آرام  ودر میانه اقیانوس خواب تهران و  خانه تهران پدر ش را می دید پدری که بعد از نئشگی  اعتیادش چقدر مهربان می شد و رئوف . آرام  تازه خواب  این دوست آرامبخش  دیرین  آن یار  خورندی  ناملایمات و دردهای روحی بشر می خواست من را در آغوشش بگیرد که رفت و آمد

صخره  مرجانی(3)

مهدیه  مهدی    دنبال مامام  بیایید. برید اون گوشه  همونجا   .  ساک  ها و  پتو را بگذارید زمین   . مهدیه جان  دخترم  پتو را دو لا پهن کن زیر این پله. دخترم تو دیگه بزرگ شدی  نباید بترسی  تو باید مواظب داداش کوچولویت مهدی باشی . آفرین  دختر مامان . مهدی جان پسره گلم  بیا بغل مامان  ببین کشتی رو . ببین دریا رو . دیدی گفتم هم هواپیما سوار میشیم  و هم کشتی
صدای   آرام بخش یک مادر  صدایی که  ترس  را  به دور ترین و دست  نیافته ترین نقطه افق  شلیک می کند جایی که ترس از یک نقطه هم کوچک تر می شود .

صخره  مرجانی(2)

با تمام  وجودم حس می کردم  که از حال  تا آخرین نقطه گذشته ام را  در همین مکان  و زمان جا  می گذارم و دیگر بوم خود را نخواهم دید . آخرین خدا حافظی  با پدر  و مادرم بود  وقتی  آخرین نگاه  را به آنها کردم فهمیدم تا  به حال سراسر وجودم کرخت و گنگ بوده من متوجه نشدم این دو که وجود من از آنها است تماما دچار  تغییر  شده اند و آن نیستند که همیشه بودن و فقط از پدرم نگاهش مانده  و از مادرم  بویش . سر در  میان گلوی او بردم نفسی عمیق کشیدم  و تا می توانستم  بلعیدم

صخره  مرجانی(1)

همیشه  شدت  درخشش نور  راه گشا  و روشنگر و الهام بخش نیست . بعضی وقتها در تقا بل  با پدیده ها  برای شناخت و فهم و درک بهتر لازم است تا برای کمتر شدن شدت تلالو و درخشندگی از وسیله و ابزاری مانند عینک و یا ماسک جوشکاری  استفاده کنیم . به آن می گویند "قوس الکتریکی " در شدت جریان الکتریکی زیا د بین دو فلز نه کامل به هم چسبیده بلکه با یک فاصله مشخص جریانی ایجاد می شود

صبحانه مُقوی: جوی دو سر پخته با نارگیل برشته

طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر

امروز طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر را به شما آموزش می دهیم. این صبحانه را باید گرم و بهتر است تازه مصرف کنید.

سس هزار جزیره

مواد لازم برای تهیه سس هزار جزيره : 

سس سفید (سس قارچ)

سس سفید سسی است که از ترکیب کره، آرد و شیر تهیه می‌‌شود. در آشپزی فرانسوی سس بشامل (به فرانسوی Béchamel )، سس سفید نامیده می‌‌شود.

نحوه تهیه این سس به این طریق است که کره و آرد تا حدی که رنگ آن تغییر نکند حرارت داده می‌‌شود و پس از آن شیر را اضافه کرده تا کشدار شده و حالت سس پیدا کند. علاوه بر این، ممکن است خامه نیز به آن اضافه شود ولی الزاماً افزودن خامه لازم نیست.